咖啡・CAFE
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默野咖啡（鹽可頌專賣）
桃園市大溪區康莊路431號
2025 年 8 月由農田水利會 70 年老屋改造開幕，主打自家精品咖啡配十多種口味鹽可頌，從經典鹽之花到繽紛口味都有，老屋裡飄著奶油香，是大溪最新的話題咖啡廳。
內行點法
招牌必點：
鹽之花可頌（原味）彩虹獨角獸鹽可頌天使藝伎手沖檸檬鹽可頌
由農田水利會老工作站改建的白色老宅咖啡廳，2025 年才開幕，主打鹽可頌專賣，口味從經典原味到繽紛特調都有。第一次去建議先從原味鹽可頌吃起，比較能吃出可頌本身的奶油香；甜口味像檸檬、彩虹獨角獸也頗受歡迎，適合搭配單品手沖或藝伎系列咖啡一起點。老屋空間保留不少原始結構，很好拍，但因為新開幕人氣正旺，假日建議避開尖峰時段。
大家都說讚
- 老屋改造空間有特色、好拍照
- 鹽可頌口味多元、甜鹹皆有水準
- 單品咖啡（藝伎）風味突出
- 2025 年新開幕、話題度高
去之前留意
- 新店尚未累積長期口碑，評價來源以近期食記為主
- 假日人潮可能較多
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。