甜點・SWEETS & ICE
dessert-0160
菓露鬆餅（阿伯雞蛋糕）
桃園市大溪區興和里中央路160號
大溪老街三角公園旁的老字號攤車，由高齡阿伯手工現做古早味雞蛋糕與全台獨有的菓露鬆餅（內餡包羊羹），已飄香三十多年。
內行點法
招牌必點：
雞蛋糕菓露鬆餅（羊羹口味）
這攤是大溪人口中的「老阿伯雞蛋糕」，只有雞蛋糕跟菓露鬆餅兩種品項，都是現點現做要耐心等。菓露鬆餅裡包的是羊羹，吃起來跟一般鬆餅完全不同，值得一試；阿公年事已高，下雨或沒人手時可能不出攤，撲空是常態。
大家都說讚
- 古早味不添加色素發粉
- 菓露鬆餅全台獨賣
- 價格親民
去之前留意
- 阿公高齡經營，出攤時間不固定，下雨或無人手可能沒開
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。