餐廳小吃・EAT & DRINK
eat-0357
鵝肉許（許記鵝肉）
桃園市蘆竹區南崁路215號
南崁在地超人氣宵夜攤，從路邊攤做到有店面，鵝肉肥美多汁，涼拌鵝脆腸、鵝心肝都是老饕必點。
內行點法
招牌必點：
鵝肉切盤（帶米酒香）涼拌鵝脆腸鵝心肝鵝腸米血
南崁在地人的宵夜定番，從騎樓攤位做到有店面，一路開到凌晨兩點。必點就是鵝肉切盤，肉質嫩、帶淡淡米酒香，老饕會再加涼拌鵝脆腸和鵝心肝，鵝腸、米血也常被點名。評論普遍認為 CP 值高、品質穩定、老闆親切。要注意晚餐時段就開始排隊，假日人潮幾乎沒停過，想避開人潮可以走宵夜場晚一點再來；熱門部位（心肝、脆腸）晚去可能賣完，想吃全套就別拖太晚——抓晚餐後、深夜前的空檔最剛好。
大家都說讚
- 鵝肉嫩而多汁、帶米酒香，被列入桃園鵝肉必吃名單
- 涼拌小菜水準高，鵝脆腸、鵝心肝獲一致好評
- 營業到凌晨兩點，宵夜時段少見的品質
- 價格實在、回購率高
去之前留意
- 晚餐與假日排隊人潮多，需等候
- 熱門部位較晚可能售完
- 攤位型店面，用餐環境陽春
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。
走過去就到
- 一碗宵夜約 40 公尺・步行 1 分
- 鄭珍香私房滷肉飯宵夜約 50 公尺・步行 1 分
- 蕋咖啡 Rui Café咖啡約 60 公尺・步行 1 分
- 蕋咖啡 Rui Café甜點約 60 公尺・步行 1 分
- 午後時光 coffee 烘焙咖啡約 80 公尺・步行 1 分
直線距離估算，實際路程可能更遠；步行時間以每分鐘 80 公尺計。