餐廳小吃・EAT & DRINK
eat-0417
一碗
桃園市蘆竹區南崁路212號
南崁路上結合藝廊風格的文青小麵店，招牌是乾濕兩吃的招牌麵與滷豬皮，走極簡低調路線，營業到凌晨一點，適合晚間想簡單吃碗麵的人。
內行點法
招牌必點：
招牌乾拌麵（烏醋乾拌麵）滷豬皮炸醬麵
這間文青風小麵店招牌內凹不太顯眼，第一次去容易錯過，要留意門面。招牌是乾濕兩吃的招牌麵，烏醋乾拌麵評價最高，據說除了烏醋還加了店家自製醬料，越吃越涮嘴；滷豬皮是隱藏推薦品項，別只點麵。營業到凌晨一點，適合半夜想簡單吃碗麵的人，但內用座位不多，多是單人和雙人座，人多聚餐不太適合。
大家都說讚
- 烏醋乾拌麵風味有層次
- 滷味滷豬皮小菜評價高
- 營業到深夜方便宵夜
去之前留意
- 店面低調招牌內凹，容易找不到
- 座位少，不適合多人聚餐
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。
走過去就到
- 許記鵝肉（鵝肉許）宵夜約 40 公尺・步行 1 分
- 鄭珍香私房滷肉飯宵夜約 70 公尺・步行 1 分
- 午後時光 coffee 烘焙咖啡約 80 公尺・步行 1 分
- 超藝蛋糕店甜點約 90 公尺・步行 2 分
- 蕋咖啡 Rui Café咖啡約 100 公尺・步行 2 分
直線距離估算，實際路程可能更遠；步行時間以每分鐘 80 公尺計。