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餐廳小吃・EAT & DRINK eat-0505

劉媽媽招牌什錦麵

桃園市桃園區南昌東街25號(南門市場內)

已傳承第二代的南門市場路邊麵攤,招牌什錦麵配料澎湃、炸豬肝和炸韭菜也是必點,是在地人的古早味早餐。

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內行點法

招牌必點:

招牌什錦麵炸豬肝肉粥炸紅燒肉

南門市場裡的老牌早點攤,第二代接手後手藝沒走味,熟客依舊絡繹不絕。招牌什錦麵看起來小碗,但料多實在、湯頭有味道,幾乎每桌必點;炸豬肝外酥內嫩完全不腥,是隱藏版必吃。想喝湯食的話可以加點肉粥,偏飯湯口感、不油膩。營業到下午兩點左右就收攤,且週一公休,建議一早去市場順道吃,避免撲空。

大家都說讚

  • 什錦麵料多實在、湯頭夠味
  • 炸豬肝處理得好、不腥不柴
  • 在地老店傳承有味道,服務親切

去之前留意

  • 營業時間短,只到中午過後
  • 週一公休,出發前留意

以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。

走過去就到

桃園區・800 公尺內的其他去處

最近車站 桃園車站(台鐵) 約 670 公尺・步行 9 分

直線距離估算,實際路程可能更遠;步行時間以每分鐘 80 公尺計。