餐廳小吃・EAT & DRINK
eat-0851
蒸煮流胡椒豬肚雞鍋
桃園市大園區菓林里菓林路19號
大園在地人氣火鍋店，招牌胡椒豬肚烏骨雞湯頭濃郁暖胃，搭配現撈海鮮與手作魚丸，用餐環境走工業風兩層樓設計，用餐建議先訂位。
內行點法
招牌必點：
胡椒豬肚烏骨雞鍋鯛魚煲仔飯
大園在地人氣火鍋店，招牌胡椒豬肚烏骨雞湯以大骨慢熬八小時以上，加蒜頭、胡椒、中藥材與蛤蜊提鮮，湯色乳白帶胡椒香氣，溫醇不嗆辣，冬天吃很養胃。限量鯛魚煲仔飯需現場預訂、現點現蒸要等約 40 分鐘，肉品選用黑豬胸腹肉油花均勻不油膩。生意好、常一位難求，強烈建議提前訂位再去，不然內用外帶都可能撲空。
大家都說讚
- 湯頭乳白濃郁胡椒香氣足
- 食材新鮮現撈現蒸
- 肉品油花均勻不油膩
去之前留意
- 生意好一位難求需提前訂位
- 煲仔飯需等候製作時間較久
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。
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最近車站 坑口站（機捷） 約 1.6 公里
直線距離估算，實際路程可能更遠；步行時間以每分鐘 80 公尺計。