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餐廳小吃・EAT & DRINK eat-0863

龍泉居無菜單料理

桃園市復興區華陵里神木路192-1號

位在拉拉山華陵里的無菜單合菜餐廳,取用在地放山土雞、自種蔬菜與鱒魚場鱒魚入菜,客家風味與創意料理兼具,用餐同時能欣賞山區雲海景觀。

無菜單料理客家合菜拉拉山景觀來源:龍泉居無菜單料理民宿官網
Google 地圖 →

內行點法

招牌必點:

鹽酥溪蝦起司牛炸鮮筍白斬土雞蒜茸鮮蝦

這是拉拉山上少見的無菜單客家料理,主廚會依當季食材出菜,鹽酥溪蝦、起司牛炸鮮筍、白斬土雞是常被提到的菜色,吃得到山產的鮮甜。因為是無菜單、又兼營民宿,強烈建議先打電話預約再上山,不要臨時起意過去撲空;如果剛好碰上產季,也可以順便問問看有沒有在地水蜜桃可以帶。

大家都說讚

  • 結合客家菜與創意無菜單料理,菜色隨季節變化
  • 山產食材新鮮(溪蝦、鮮筍、土雞等),在地感十足
  • 兼營民宿與農產品(如水蜜桃),方便旅客一次滿足吃住需求

去之前留意

  • 無菜單料理需事先電話預約,臨時上門不一定有位子或菜色
  • 山區位置較偏(華陵里神木路),開車前建議先確認路況與營業狀況

以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。

走過去就到

復興區・800 公尺內的其他去處

直線距離估算,實際路程可能更遠;步行時間以每分鐘 80 公尺計。