餐廳小吃・EAT & DRINK
eat-0911
龍潭傳香雞
桃園市龍潭區龍潭里龍興路94號
在龍潭市場經營逾十年的雞肉攤,招牌甘蔗雞與鹹水雞肉質嫩口多汁,曾獲桃園上好攤最強冠軍雞等多項在地美食獎項。
內行點法
招牌必點:
甘蔗雞鹹水雞
這攤是龍潭市場的老字號,招牌就是甘蔗雞跟鹹水雞兩款半隻裝,老闆凌晨就開始處理雞,肉質公認嫩口多汁,連雞胸肉都不會乾柴。想吃建議上午去,太晚去常常已經賣完;也因為只有市場內這一攤、沒有分店,假日人潮多要有排隊心理準備。牆上掛滿在地美食獎項的獎狀,是龍潭人買熟食雞肉的口袋名單。
大家都說讚
- 雞肉嫩口多汁,纖維細緻不乾柴,連雞胸都濕潤
- 甘蔗雞外皮金黃焦糖色,帶自然甘蔗甜香
- 在地經營十餘年,得過桃園上好攤等多項美食獎項
- 現宰新鮮、環境衛生整潔
去之前留意
- 只有市場內這一攤,不開分店,人多時要排隊
- 營業時間只到中午約 12:30,去晚了容易賣完或撲空
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。