餐廳小吃・EAT & DRINK
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大華小吃(藥燉排骨 炒飯 手做料理)
桃園市楊梅區紅梅里大華街45號
楊梅在地小吃店，招牌是慢燉的藥燉排骨與當歸土虱，另有肉燥麵、滷肉飯等家常手做料理，口味樸實不油膩。
內行點法
招牌必點：
藥燉排骨當歸土虱滷肉飯肉燥湯麵榨菜肉絲麵
這間是楊梅在地老字號小吃，老闆自己燉的藥燉排骨清爽不油膩，四季吃都合適，是評論裡被點名最多次的招牌；當歸土虱也常被提到，喜歡重口味湯品的可以試試。想吃飽的話滷肉飯配一碗肉燥湯麵很對味，湯頭不會太油。用餐環境走傳統小吃店風格，適合簡單快速解決一餐，不是約會或聚餐的選項，比較適合在地人隨性走進去吃。
大家都說讚
- 藥燉排骨口味清爽不油不柴
- 老闆用心手做料理，評分高
- 在地經營多年，價位親民
去之前留意
- 傳統小吃店裝潢簡單，非聚餐氛圍
- 座位有限，用餐尖峰可能要等
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。
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最近車站 楊梅車站（台鐵） 約 780 公尺・步行 10 分
直線距離估算，實際路程可能更遠；步行時間以每分鐘 80 公尺計。