餐廳小吃・EAT & DRINK
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丫嬤ㄟ功夫（鹽酥雞）
桃園市龍潭區中正里東龍路54號
龍潭巷弄內經營逾十年的無招牌鹽酥雞攤，品項超過 50 種，主打炸豬肚、豬皮、豬肝等內臟類炸物及古早味炸湯圓，深受在地人喜愛。
內行點法
招牌必點：
炸豬肚炸豬皮炸豬肝炸蛋餅皮炸湯圓
只有周四、五、六營業，建議傍晚時段前往並可先電話訂餐節省等候；內臟類炸物是招牌，敢挑戰的話豬肚、豬皮、豬肝都值得一試，炸湯圓灑花生粉是隱藏版甜點選擇。
大家都說讚
- 品項多元豐富
- 內臟類炸物新鮮酥脆
- 在地人氣高、經營逾十年
去之前留意
- 營業時間短，僅周四五六
- 無招牌不易找
- 假日常需排隊
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。