餐廳小吃・EAT & DRINK
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老張麵食館
桃園市桃園區中埔一街330號
藏身巷弄的傳承三代麵食館，主打現桿現煎的手工麵點，不賣麵條，蒸餃、餡餅與蛋炒飯是熟客必點。
內行點法
招牌必點：
排骨蛋炒飯蝦仁蒸餃大餅捲牛肉牛肉餡餅蔥油餅
這家不賣麵條的麵食館以手工現桿麵皮取勝，中午用餐時段常常客滿，建議避開正中午尖峰或提前到場候位。招牌排骨蛋炒飯粒粒分明、不油不膩，蝦仁蒸餃內餡紮實，是多篇食記一致推薦的必點組合。店內座位不多，人多聚餐建議先電話確認狀況。
大家都說讚
- 手工現桿麵皮
- 蝦仁蒸餃餡料紮實
- 價格平實
去之前留意
- 用餐尖峰時段容易客滿
- 座位數不多
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。