餐廳小吃・EAT & DRINK
eat-1945
川驕牛肉麵
桃園市桃園區中正路1023號
藝文特區人氣牛肉麵店，師承台北老字號手藝，牛骨高湯熬煮 6 至 8 小時，湯頭濃郁、牛肉軟嫩，適合想吃紮實牛肉麵的饕客。
內行點法
招牌必點：
招牌紅燒牛肉麵半筋半肉牛肚
招牌就是半筋半肉加牛肚的紅燒牛肉麵，牛肉給得大方，湯頭是熬煮 6 到 8 小時的牛骨高湯，味道濃郁不死鹹。店在中正藝文商圈內，鄰近展演中心與圖書總館，逛完藝文特區順路吃碗麵很方便，但要留意營業時間是午晚兩段、週日公休，撲空前先查一下。
大家都說讚
- 湯頭濃郁不油膩
- 牛肉份量給得大方
- 位置在藝文特區逛街順路
去之前留意
- 非全天營業，分午晚兩時段
- 週日公休
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。