大餐・FINE DINING
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本壽司
桃園市桃園區莊二街101號
藝文特區巷弄內無菜單日料,堅持台灣野生旬魚與東北角活海鮮,限 17 席全預約制,老饕與藝人朝聖名店。
內行點法
招牌必點:
握壽司無菜單套餐台灣在地漁獲搭配日本海鮮櫻花木煙燻黑鮪魚天靈蓋
本壽司走的是握壽司無菜單路線,主打台灣本島從南到北的當日港口直送漁獲,師傅會依當天進貨設計菜色,所以每次去吃到的組合可能不太一樣,這也是老饕愛回訪的原因。店藏在住宅區巷弄裡不好找,建議先訂位並抓好中午或晚上兩個時段的入座時間,週二公休記得避開。
大家都說讚
- 食材新鮮且具創意,回頭客比例高
- 被形容為高貴不貴、CP 值高的無菜單料理
- 隱身巷弄住宅區,低調但口碑扎實
去之前留意
- 座位少、用餐時段固定,熱門時段一位難求
- 每週二公休,出發前建議先確認
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。
走過去就到
- 三妹四川麵食餐廳小吃約 140 公尺・步行 2 分
- 十代目じゅうだいめ串燒居酒屋宵夜約 160 公尺・步行 2 分
- 早方法·藝文店餐廳小吃約 160 公尺・步行 2 分
- 叁拾捌號咖啡店咖啡約 200 公尺・步行 3 分
- 凱莉日嚐 CAILY CAFE咖啡約 320 公尺・步行 4 分
直線距離估算,實際路程可能更遠;步行時間以每分鐘 80 公尺計。