宵夜・LATE NIGHT
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長疆羊肉爐
桃園市楊梅區中山北路一段81號
16:00–01:00，羊肉爐專賣，深夜營業到凌晨 1 點。深夜營業時間變動快，出發前以店家公告為準
內行點法
招牌必點：
羊肉丸子手工蛋餃羊肉片
這是連鎖羊肉爐品牌，楊梅店評價中規中矩（Google 約 4.1 分、300 多則）。網友比較常提到的是羊肉丸子彈牙、手工蛋餃內餡實在、羊肉片就算是冷凍肉也還算有口感，湯頭清爽不會太腥羶。營業到凌晨 1 點，宵夜想吃熱呼呼的鍋物很方便，但連鎖店口味比較標準化，別抱太高期待，圖的是方便跟熱食。
大家都說讚
- 羊肉丸子口感 Q 彈
- 手工蛋餃餡料紮實
- 羊肉片雖冷凍但口感仍佳，湯頭不腥羶
去之前留意
- 連鎖品牌口味較標準化，各分店品質可能有落差
- 評分約 4.1 分，不算頂尖，屬中上水準
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。