咖啡・CAFE
cafe-0181
Σ COFFEE ROASTERS
桃園市平鎮區崇義三街27號
藏在崇義三街轉角的自家烘焙咖啡館，鄰近 1895 乙未保台紀念公園，低調質感風格、不限時，適合想找地方安靜喝一杯手沖的人。
內行點法
招牌必點：
粉紅波旁手沖熱壓吐司
這間自家烘焙咖啡館走低調安靜路線，適合想找地方好好喝一杯手沖的人。手沖豆單有換季感，粉紅波旁這類特殊處理法評價不錯，口感清爽穩定；熱壓吐司也做得紮實不馬虎。空間不大、氣氛偏靜謐，不太適合大聲聊天或帶小孩，比較像是一個人放空或兩三人小聚的選擇，不限時但建議避開太熱鬧的時段前往。
大家都說讚
- 手沖咖啡水準穩定
- 空間安靜有質感
- 不限時
去之前留意
- 評論數不多、口碑資料有限
- 座位空間偏小
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。