甜點・SWEETS & ICE
dessert-0093
刀飛豆花仙草甜品專門店
桃園市八德區中山路185號
老闆和老闆娘都是行動不便的身障人士，原本在興仁夜市內擺攤，現固定在珍果鮮市集旁的小木屋外帶。三選配料一大碗只要 50 元，豆花和嫩仙草口感綿密，Google 評分 4.8、破百則評論，是在地人私心力推的銅板甜品。
內行點法
招牌必點：
黑白豆花嫩仙草Q 圓/花生配料
這間只做外帶，主打黑白豆花配嫩仙草，豆花口感 Q 彈又綿密，帶著淡淡豆香；仙草則有微苦回甘的特殊香氣，是店裡的招牌雙主角。配料每天會替換，任選三種，芋圓、花生、綠豆、珍珠都煮得軟糯有水準，建議喜歡配料多元的人現場問問今天有什麼。因為只能外帶，建議自備容器或提早去避開尖峰人潮，週三公休記得先確認。
大家都說讚
- 豆花口感綿密有豆香
- 嫩仙草香氣特殊、回甘
- 配料選擇多、每日更換
- 評價極高（Google 4.8 分/160 則）
去之前留意
- 只提供外帶，無內用座位
- 配料非固定，想吃特定口味需碰運氣
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。