甜點・SWEETS & ICE
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小巷弄烘焙坊
楊梅有兩家分店的社區型手作烘焙坊，招牌是傳說中的棉花糖吐司，口感綿密濕潤。會員每月享購物金回饋，母親節等節日蛋糕預購常有折扣，是街坊熟客常光顧的麵包店。
內行點法
招牌必點：
棉花糖吐司法式白吐司
楊梅開了兩家分店的社區型烘焙坊，招牌是傳說中的棉花糖吐司，口感綿密濕潤，另外法式白吐司也是店內主打款。老闆做事嚴謹、烘焙不加人工改良劑和防腐劑，衛生環境評價不錯。有加入會員的話每月會有購物金回饋，母親節等節慶蛋糕預購常有折扣，適合當社區固定補貨的麵包店。
大家都說讚
- 棉花糖吐司口感綿密濕潤
- 不添加人工改良劑、防腐劑，用料實在
- 會員購物金回饋、節慶預購有折扣
去之前留意
- 屬社區型店面，非熱門觀光排隊款
- 分店資訊需留意，避免跑錯地址
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。
走過去就到
- Mr.三明治 三明治先生 楊梅店餐廳小吃約 90 公尺・步行 2 分
- 大三元麵食館餐廳小吃約 250 公尺・步行 4 分
- 拼什鍋宵夜約 260 公尺・步行 4 分
- 参鐵燒肉吧大餐約 290 公尺・步行 4 分
- 霞姐鯊魚煙小酒館宵夜約 290 公尺・步行 4 分
最近車站 埔心車站（台鐵） 約 1.5 公里
直線距離估算，實際路程可能更遠；步行時間以每分鐘 80 公尺計。