甜點・SWEETS & ICE
dessert-0233
Rich Bear 瑞瑞食研所
桃園市楊梅區金山街275巷23號
主打網購熱銷的手工甜點專賣店，招牌是濃郁的巴斯克乳酪蛋糕與鬆軟芙雲捲，也有蛋黃酥、可麗露等品項，適合送禮或自用。
內行點法
招牌必點：
巴斯克乳酪蛋糕（原味/可可）芙雲捲/浮雲卷流心月餅（節慶限定）可麗露蛋黃酥
這家主要走宅配與快閃店模式，門市在楊梅金山街巷弄裡，若剛好經過可以直接上門買。最常被點名的是巴斯克乳酪蛋糕，濃郁不死甜；芙雲捲口感鬆軟像雲朵一樣，也很多人推薦。中秋、端午等節慶會推期間限定口味，喜歡的話建議提前留意粉專公告，避免撲空。
大家都說讚
- 巴斯克乳酪蛋糕香濃不膩
- 芙雲捲口感鬆軟評價高
- 包裝設計適合送禮
去之前留意
- 以宅配、快閃店為主要通路，實體門市購買前建議先確認是否有現貨
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。