餐廳小吃・EAT & DRINK
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牛牛粉漿蛋餅
桃園市八德區興豐路836巷1弄5號
古早味粉漿蛋餅口感軟 Q，巷弄內小攤但排隊人潮不少，是附近學生的早餐口袋名單。
內行點法
招牌必點：
粉漿蛋餅
藏在巷弄裡的隱密小店，蛋餅是老闆娘自己調配的粉漿糊，外皮煎得酥香、內裡軟 Q 有嚼勁，不是那種軟趴趴的口感，口味選擇多達十幾種可以慢慢挑。因為現點現做又只有老闆娘一人作業，出餐速度較慢，建議提早用 Line 預訂再過去取，可以省去現場久候的時間。巷子窄，開車不要直接開進去，最好停外面再走進來。
大家都說讚
- 蛋餅軟 Q 有嚼勁，口感不軟爛
- 口味選擇多樣，可挑到不膩
- 評價普遍偏高，回購率高
去之前留意
- 現場等待時間較久（現點現做、單人作業）
- 巷弄狹窄不好停車
- 周日公休
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。
走過去就到
- 和樂賓館旅宿約 320 公尺・步行 4 分
- 巽品雞湯（剝皮辣椒雞）宵夜約 420 公尺・步行 6 分
- 桃園市消防局防災教育館景點約 500 公尺・步行 7 分
- 桃園防災教育館親子約 500 公尺・步行 7 分
- 楓樹腳公園親子約 530 公尺・步行 7 分
直線距離估算，實際路程可能更遠；步行時間以每分鐘 80 公尺計。