餐廳小吃・EAT & DRINK
eat-0168
泰雅廚房
桃園市復興區華陵村上巴陵10鄰118號
拉拉山上巴陵的原住民家庭料理,強調自種自養食材,招牌馬告香腸、馬告烤雞、蒸鱒魚、炒山豬肉。旺季全年無休,淡季僅假日營業。
⚠️ 近一兩年新評論較少,出發前建議先電話(03-3912539)確認仍在營業
內行點法
位在拉拉山上巴陵的家庭式原住民料理店,食材多半自己種自己養,包括香菇、蔬菜、魚、雞跟茶葉,走的是「自產自銷、現點現做」路線。招牌馬告香腸香氣濃郁、肉汁飽滿,被不少食記形容是「光這道就心滿意足」的等級;馬告烤雞、鹹蛋炒南瓜、蒸鱒魚跟炒山豬肉也都是常被稱讚的菜色,整體吃起來清爽不油腻。要注意这家淡季(大约 4-6 月、9 月到隔年 1 月)只有假日跟國定假日营业,暑假寒假才會全月營業,且建議先打電話預約,不要臨時上門撲空。
大家都說讚
- 食材強調自種自養、新鮮度高
- 馬告香腸、馬告烤雞評價突出
- 口味清爽不油膩
- 家庭式經營、有人情味
去之前留意
- 淡季僅假日/國定假日營業,需事先電話確認
- 建議先預約,非隨到隨吃
- 近一兩年新評論較少,需留意是否仍正常營業
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。
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直線距離估算,實際路程可能更遠;步行時間以每分鐘 80 公尺計。