內行點法
藏身三合院古厝、完全沒有招牌,不靠導航幾乎找不到,是觀音在地人才知道的隱藏版台灣水牛料理專門店。招牌是大鋼盆牛腩火鍋,肉質軟嫩湯頭濃郁;炒牛肉和沙茶牛肉也是評論一致推薦的必點,另外整隻現炸的鹹酥鴨外酥內嫩多汁,同樣不能錯過。用餐時段常常座無虛席,老饕多半會事先訂位,建議提前致電避免撲空。適合喜歡嘗鮮、想吃道地台灣水牛料理的家庭或朋友聚餐。
大家都說讚
- 水牛料理特色鮮明少見
- 牛腩鍋湯頭濃郁
- 鹹酥鴨外酥內嫩
- 隱密古厝氛圍獨特
去之前留意
- 地點隱密無招牌,建議先設定導航
- 人氣高常客滿,建議先訂位
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。