餐廳小吃・EAT & DRINK
eat-0394
南崁香雞排蚵仔煎花枝羹
桃園市蘆竹區仁愛路一段31號(仁愛黃昏市場內)
藏在黃昏市場裡沒招牌,只賣香雞排、蚵仔煎、花枝焿三樣,在地人口中的「南崁三寶」熱賣超過 20 年。
內行點法
招牌必點:
蚵仔煎香雞排花枝羹
藏在仁愛黃昏市場裡完全沒招牌,第一次去建議先查好攤位位置或直接問市場裡的人。三樣招牌都值得點:蚵仔煎外皮煎得金黃微脆、內層軟 Q,淋上自調的鹹甜微辣醬汁很有記憶點;香雞排走古早味薄粉路線,肉汁鎖得住;花枝羹偏南部甜口,花枝彈牙又加了脆筍片提口感。建議三樣一起點當下午茶或宵夜最划算,市場環境普通但整理得算乾淨,用餐環境不用太期待。
大家都說讚
- 三樣招牌小吃口味紮實,20 年老店
- 蚵仔煎醬料獨門有特色
- 價格平實親民
去之前留意
- 藏身市場內無招牌,第一次去不好找
- 市場環境陽春,非正式座位空間
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。
走過去就到
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直線距離估算,實際路程可能更遠;步行時間以每分鐘 80 公尺計。