餐廳小吃・EAT & DRINK
eat-0613
台 15 牛肉麵
桃園市新屋區文化路二段2072號
牛肉軟嫩份量給得大方，湯頭順口不死鹹，一碗百元有找，CP 值在新屋算數一數二。
內行點法
招牌必點：
紅燒牛肉麵滷豬尾巴嘴邊肉韭菜水餃
新屋在地人推薦的牛肉麵店，Google 評分 4.3，平日中午常常還沒到 12 點就客滿，翻桌快、等一下就有位。招牌紅燒牛肉麵湯頭濃郁不死鹹、麵條自製 Q 彈、牛肉塊大又有嚼勁；滷味小菜是隱藏亮點，滷豬尾巴、嘴邊肉、牛筋牛肚都夠味，內行的還會問老闆有沒有滷牛筋（不一定在菜單上）。韭菜水餃自己包的皮 Q 餡多也很划算，逛完永安漁港順路來吃一碗很剛好，但週日公休記得避開。
大家都說讚
- 湯頭濃郁不死鹹、麵條 Q 彈
- 滷味種類多且夠味
- 價格平實、份量十足
- 在地人氣高、翻桌快
去之前留意
- 用餐尖峰時段容易客滿
- 週日公休
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。