興建於 1999 年，共 56 個攤位，是在地民眾主要的採買處。市場周邊的中正路每逢假日也有露天攤販形成市集。地方議員曾建議比照中壢夜市模式，白天為道路、晚上封路變夜市。
全
新屋區的餐廳小吃完整清單
海鮮與農產
永安漁港周邊有多家海鮮餐廳，主打現撈活跳海鮮。稻米是新屋主要農作物，另有西瓜、火龍果等特產。稻米加鵝肉加海鮮——新屋的食物地圖就是它「半漁半農」身世的直接翻譯。
桃園市新屋區中山西路一段280巷111號
自家養鵝、神農獎得主經營，鵝肉現點現殺、肉質嫩滑，藏在鄉間小路裡卻平日就客滿，是新屋鵝肉界的招牌名店。
桃園市新屋區中山路404號
傳承三代、經營超過一甲子的客家鵝肉老店，鵝肉嫩滑多汁，是在地人口中「邱家鵝肉」的代表店家。
桃園市新屋區中山西路三段1086號
永安漁港觀光漁市旁飄香 30 多年的老字號，鵝肉、海鮮都做，Google 評論近 2000 則、評價 4 分，是漁港周邊人氣最穩定的老店之一。
桃園市新屋區中山西路三段1108號
永安漁港周邊在地現撈活海鮮，可自帶或代客料理，份量大、價格平實，是行家才知道的隱藏版海產店。
桃園市新屋區中山西路三段1165號
永安漁港觀光漁市熟食區的活海鮮餐廳，現撈海產搭配大型停車場，是開車前往永安漁港吃海鮮的熱門選擇。
桃園市新屋區中山西路三段966號
蚵仔煎表皮煎得酥脆、內餡鮮甜飽滿，配上特調醬汁，是新屋沿海一帶的道地平價小吃。
桃園市新屋區文化路二段2072號
牛肉軟嫩份量給得大方，湯頭順口不死鹹，一碗百元有找，CP 值在新屋算數一數二。
桃園市新屋區民族路六段435號
冬季限定的鍋物名店，老薑母慢熬出金黃湯底鮮甜濃郁，薑母鴨、羊肉爐都是招牌。
桃園市新屋區埔頂路339巷112號
老闆曾在南非經商多年，退休後在自宅二樓開起南非菜餐廳，有 150 年歷史的古荷蘭燉肉是招牌，全桃園難得一見的異國選擇。
桃園市新屋區蚵間里30-1號
藏身綠色隧道不遠處的峇里島風景觀餐廳，茅草屋與池畔發呆區很好拍，海鮮披薩、香柚冰沙價格親民。
桃園市新屋區中山西路三段1165號2樓
就位在永安漁港熟食區樓上，無敵海景配鬆餅套餐與現打果汁，看海吃下午茶的好地方。
桃園市新屋區中山西路三段1165號
永安漁港熟食區逾 50 年老店，環境乾淨、價位親民，新屋招牌鵝肉、炒海香菇、糖醋魚都是熱門菜色。
桃園市新屋區中山西路三段1165號熟食區 A3、A8
永安漁港熟食區的平價海鮮快炒，螃蟹、龍膽石斑都能現點現炒，適合三五好友聚餐配啤酒。
桃園市新屋區中山西路二段915號
永安漁港旁的田園景觀客家餐廳，招牌新屋鵝肉搭配傳統豆醬與薑絲，提供免費熱茶白飯水果。
桃園市新屋區下田里中山西路二段602號
新屋人辦桌宴客首選的客家菜餐廳，主廚持乙級廚師證照，鵝肉料理實在不重鹹。
桃園市新屋區中山路320號
新屋區公所對面的在地人氣麵店，清晨五點多開賣，招牌滷肉飯滷得肥而不膩，一碗最低只要 40 元，豬頭肉也是熟客必點，中午前常常就賣完收攤。
桃園市新屋區中山西路三段1165號（永安漁港鮮魚區 C02）
永安漁港內的立吞壽司店，強調現點現做，握壽司、生魚丼用料新鮮，是漁港逛完買完海鮮後，想吃熟食壽司的另一種選擇。
桃園市新屋區中山東路二段657號
在地經營超過半世紀的客家菜館，維持傳統手藝與道地口味，是新屋人辦桌、家庭聚餐或掃墓後聚會常選的餐廳之一。
桃園市新屋區中山西路三段834號
永安漁港附近的老牌蚵仔煎攤，招牌是外皮焦香酥脆、蚵仔給得大方，是逛漁港途中在地人推薦的銅板小吃補給站。
桃園市新屋區中山路364號
新屋熱鬧街區上深受在地人喜愛的老店，招牌煙燻鴨翅、鴨腳與鴨肉麵都相當入味，是新屋街上少見的別無分號創始老店。
桃園市新屋區民族路六段597號
在地帶路才知道的大滷麵專賣店，蛋香四溢、料多湯濃，老闆個性直爽，是新屋人心目中的口袋名單麵店。
桃園市新屋區福德街93號
近三十年的水煎包老店，皮薄餡多煎得洽洽作響，清晨五點半就開賣，連當地里長都會早起排隊，是新屋人共同的早餐記憶。
桃園市新屋區中華路266號
無限加麵吃到飽的日式拉麵連鎖店，鄰近新屋衛生所與第一公有零售市場，價格平實份量大，是新屋學生和上班族的平價拉麵首選。
桃園市新屋區中正路200號
飄香三十年的手工現桿蔥抓餅老店，位於新屋第一公有零售市場周邊，餅皮層次多、蔥香濃郁，是在地人才知道的銅板早餐。
桃園市新屋區中正路55巷1號
招牌是韭菜爆滿的客家湯圓，餡料塞好塞滿一咬就爆汁，還有道地的客家乾板條。清晨營業到下午 1 點半左右，是在地人從早餐吃到午餐的口袋名單，藏在中正路巷子裡不容易路過發現。
桃園市新屋區頭洲里民族路六段679號
在地鴨肉麵店，湯頭以鴨骨熬煮，鴨肉燉得夠軟不腥，配上麵條或米粉都合適，是民族路上不算起眼但常有熟客報到的社區麵店。
桃園市新屋區永安漁港觀光市集內
永安漁港美食街裡的攤位，主打現炸蚵嗲和蚵仔煎，用的是當地產的鮮蚵，皮薄餡足、現點現炸，逛完漁港看夕陽前很適合來一份當點心。
桃園市新屋區中山路555號
新屋鵝肉家族裡比較沒那麼觀光取向的一家，價格平實但菜色豐富，鵝肉、快炒、客家小炒都有，適合家庭或公司聚餐包桌，在地熟客居多。
桃園市新屋區忠孝街8號
開店超過 20 年的社區小吃店，招牌是手工現包的大顆水餃，還有配自製黑胡椒醬的鐵板麵，湯頭用大骨慢慢熬，老闆人親切，是巷子裡在地人才知道的口袋名單。
桃園市新屋區頭洲里民族路六段155號
由馬來西亞遊子創辦的星馬料理店，主打海南雞飯、叻沙和咖椰吐司等家鄉味，也有提供外送服務。
桃園市新屋區九斗里五谷路205號
占地約十五公頃的有機休閒農場，設有游泳池、高低空繩索探索、露營區與焢窯體驗，適合校外教學、企業 team building 或家庭出遊，也能採摘現產蔬果。
桃園市新屋區中正一街19巷40號
位於新屋中正一街巷弄內的快炒店，前身為「永安漁港珍味生猛海鮮」，以海鮮料理及薑絲大腸、鵝肉、蚵仔煎等台式熱炒聞名，價格平實、份量大方。
桃園市新屋區社子里中興路600號
藏身新屋社子里鐵皮工廠旁的湘菜私房料理，採預約制無菜單形式，每個時段僅接待三桌客人，招牌菜包括羊肉爐、剁椒魚頭等湖南口味料理，食材多為自家栽種飼養。
桃園市新屋區清華里中華路624號
位在新屋中華路上的煙燻鴨肉、鴨翅專賣小店，招牌是煙燻鴨肉與鴨翅，適合外帶當小吃，是在地人熟悉的巷弄美食。
桃園市新屋區新生里中興路27號
新屋中興路上的中式早餐店，提供傳統蛋餅、飯糰等台式早餐選項，是當地人常光顧的早餐店。
桃園市新屋區深圳里文化路二段63號
位於新屋綠色隧道附近的平價小吃店，主打炒飯、炒麵與招牌鹹菜鴨湯，也有現切小菜和多樣熱炒可選，附近停車方便，是在地人常光顧的家常味。
桃園市新屋區頭洲里校前路2號
新屋頭洲國小附近的無名早餐店，用兩個平底大鍋現煎水煎包，皮薄餡多、蔥香十足，價格親民，常見在地人排隊購買。
桃園市新屋區石牌里保安路一段383巷
藏身新屋稻田間的橘色貨櫃屋餐廳，主打手作甜點與家庭料理，選用自然農法在地食材，菜色會隨季節調整，用餐環境安靜、綠意盎然，平日用餐建議先電話預約。
桃園市新屋區永安里中山西路三段1160號
位於新屋永安漁港一帶的海鮮餐廳，2026 年開幕，鄰近海邊可邊用餐邊賞景，適合想在永安漁港周邊吃海鮮的遊客。
桃園市新屋區新生里忠孝街6號
新屋忠孝街上的滷炒泡麵小吃店，以特製滷汁拌炒的泡麵為招牌，是簡單飽足的平價銅板美食，另有楊梅分店。
桃園市新屋區永安里中山西路三段1165號
位於新屋永安漁港附近的現炸海鮮小店，堅持每天換新油，炸物色澤金黃、吃起來不油膩，老闆娘待客親切，適合騎完新屋綠色隧道後順道解饞。
桃園市新屋區永安里中山西路三段32號
新屋在地中式早餐店，地址與愛玩記食記報導的中山西路三段32號吻合，招牌是鮪魚蛋餅與果醬吐司，價格平實、CP 值高。
桃園市新屋區蚵間里 327
沿永安漁港旁綠色走廊延伸的林蔭自行車道，一側是茂密木麻黃隧道，一側是開闊海景，適合租單車半日遊，回程可下海堤踩水玩沙。
桃園市新屋區清華里中山東路一段121號
新屋在地無菜單合菜餐廳，依當日食材出餐，家常台式合菜為主，適合聚餐或想吃辦桌口味的客人，需事先電話預約。
桃園市新屋區永安里新港路2號
位於永安漁港旁的海鮮餐廳，主打現流海產與家常快炒，供應烤魚、海鮮炒麵、燙鮮蝦與新屋鵝肉等菜色，附免費停車場，適合遊永安漁港、海螺文化館後順道用餐，假日建議先訂位。
桃園市新屋區新屋里中山路54號
新屋在地小吃店，主打清燉牛肉麵，湯頭清爽不油膩，牛肉塊給得大方，也有牛肉水餃可選，適合喜歡清爽湯頭勝過紅燒的食客。
桃園市新屋區台 15 線北上李厝公車站牌旁
位於台 15 線路邊的鐵皮屋小吃攤，主打藥燉排骨、土虱尾與滷肉飯，湯頭中藥香氣清雅，是往來司機與在地人的私房午餐選擇。
桃園市新屋區清華里中山東路一段501號
位在中山東路上的家庭式快炒餐廳，供應鵝肉、麻油腰花、蒜苗炒鹹豬肉等家常合菜，白飯滷肉可吃到飽，走的是實在份量的鄉村路線，適合三五人聚餐或家庭聚會。
桃園市新屋區新屋里新興街21號
深耕三十年的北方麵食老店，手擀蔥油餅、韭菜水餃、小籠湯包是招牌，中午用餐常坐滿在地熟客，也提供小菜外帶，是新屋在地口碑麵食館。
桃園市新屋區永安里保安路一段17號
新屋在地的家庭式日本料理店，主打現點現做的握壽司與生魚片，也有味噌湯、烤鯖魚、日式炸雞排等定食，和風裝潢簡樸溫馨，適合家庭聚餐或朋友小聚。
桃園市新屋區新屋里中華路246號
新屋在地的平價小火鍋店，湯頭種類多達二十餘種，搭配滷肉飯、涼麵、冰淇淋等自助吧吃到飽，是在地家庭與學生族群常光顧的選擇。
桃園市新屋區永安里中山西路三段720號
永安漁港附近的道地在地早餐店，用鐵盤鐵碗盛裝蘿蔔糕、蛋餅、炒麵、滷肉飯與羹麵，沒有華麗裝潢卻是在地人天天報到的老字號小店。
桃園市新屋區頭洲里民族路六段183號
在地經營的牛肉麵館，中壢本店由父親坐鎮、新屋過嶺店由兒子接手，提供牛肉、豬肉兩種湯頭與拉麵、冬粉選擇，也有紅燒、清燉口味可選。
桃園市新屋區新屋里中華路310號
在地經營的客家米苔目小吃店，以米苔目湯搭配肉燥、韭菜、炒油蔥為招牌，另有滷肉飯、黑白切等銅板小吃，適合想吃道地客家味、簡單填飽肚子的在地客與過路客。