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餐廳小吃・EAT & DRINK eat-0993

夫妻肺片麻辣鍋

桃園市桃園區同德里中正路1015號

位於桃園區中正路,成立多年的川味麻辣火鍋老店,湯底以麻辣、蔬菜大骨鴛鴦鍋為主,鴨血豆腐浸泡入味是招牌特色,也吃得到牛雜、老油條等配料。

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內行點法

招牌必點:

招牌麻辣鴛鴦鍋入味鴨血豆腐牛雜老油條

這是藝文特區一帶的麻辣鍋老字號,湯底用牛大骨加十幾種辣椒香料熬煮,麻而不嗆,鴛鴦鍋可以同時顧到怕辣跟不怕辣的人。真正好吃的關鍵在鴨血豆腐,泡了一天以上超入味,是熟客必點,牛雜跟老油條也很搭湯頭。假日傍晚以後人潮會變多,建議提早去或先訂位,不然容易要等;鴨血有時候會不夠加,想吃到爽的話早點點比較保險。

大家都說讚

  • 麻辣湯底獨家配方,牛大骨高湯打底,香而不死鹹
  • 鴨血豆腐浸泡入味是店內特色,常被點名回購
  • 藝文特區一帶老字號,生意穩定、熟客多
  • 老闆親切,有互動感

去之前留意

  • 假日晚點去容易客滿候位
  • 鴨血偶爾供應不夠、想加點續量會受限
  • 部分評論反映單點配料價位不算便宜

以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。

走過去就到

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直線距離估算,實際路程可能更遠;步行時間以每分鐘 80 公尺計。