餐廳小吃・EAT & DRINK
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全冠麥芽花生糖
桃園市大溪區福仁里和平路36號
大溪老街上以現場手作聞名的花生糖店,熬糖、拌花生粉、壓製切塊全程透明化,現場拉糖表演吸引遊客駐足。麥芽花生糖口感軟 Q 不黏牙,是熱門伴手禮。
內行點法
招牌必點:
麥芽花生糖貢糖花生酥糖黑芝麻酥
現場手工拉糖過程很值得停留觀賞,麥芽花生糖當天現買現吃口感最軟 Q 入口即化,隔天會稍微回硬;若喜歡酥脆口感,冷凍後吃起來會像貢糖一樣脆。想買伴手禮可以一次多買幾盒分裝送人。
大家都說讚
- 現場手作過程透明
- 口感軟 Q 不黏牙
- 曾獲多家媒體採訪推薦
去之前留意
- 常溫下隔天口感會偏硬,建議盡快食用
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。