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餐廳小吃・EAT & DRINK eat-1214

湳仔溝14號無菜單料理

桃園市大溪區復興里承恩路583巷50號

隱身大溪半山腰的預約制無菜單客家料理,老闆依當令與自種食材配菜,招牌有客家白斬雞、滷豬腳、剁椒鱸魚等家常手路菜。

無菜單料理客家菜預約制隱藏美食來源:letsplay 食記來源:白雪姬 喫趣玩
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內行點法

招牌必點:

客家白斬雞客家滷豬腳剁椒鱸魚樹子豬腳湯芋頭海鮮粥

採預約制、一天只開兩個中午時段,務必提前電話訂位;沒有菜單全靠老闆當天食材發揮,適合想吃驚喜手路菜的老饕,人均約 600-800 元。

大家都說讚

  • 食材多自種自養新鮮
  • 手路菜有家常味道
  • 山區環境古樸有氣氛

去之前留意

  • 需事先預約,週二三公休,只營業中午時段

以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。