餐廳小吃・EAT & DRINK
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八德王記北平烤鴨
桃園市八德區瑞發里介壽路二段944號
位於楓樹腳公園旁的 35 年北平烤鴨老店，主打炭火烤鴨兩吃，鴨餅選用潤餅皮製作耐嚼不易破，適合想吃傳統烤鴨合菜的人。
內行點法
招牌必點：
北平烤鴨兩吃炒鴨架
烤鴨建議點兩吃最划算，鴨皮鴨肉先包餅吃，剩下鴨架再回鍋炒九層塔，醬汁夠味不死鹹。想吃辣的可以加點小辣提味，整體表現中規中矩，適合想吃傳統合菜口味的客人。
大家都說讚
- 鴨餅選用潤餅皮耐嚼不易破
- 炒鴨架調味夠味不死鹹
- 35 年老店經驗老道
去之前留意
- 評論認為口味中規中矩，非驚豔等級
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。