餐廳小吃・EAT & DRINK
eat-1854
大嗑 Brunch 中央大學蔬菜蛋餅專賣店
桃園市平鎮區中央路159號
位於中央大學旁的蛋餅專賣早午餐店，主打鐵鍋蔬菜蛋餅，餅皮煎得酥脆、內餡高麗菜與蛋液紮實，也有吐司、漢堡等輕食可選。
內行點法
招牌必點：
鮪魚起司蔬菜蛋餅酥炸地瓜圓日式柴魚蛋餅
招牌是裝在平底小鐵鍋裡的蔬菜蛋餅，餅皮煎到酥脆、高麗菜和蛋液給得大方，最多人推鮪魚起司口味。營業時間只到下午兩點半，建議上午前往，晚去容易向隅；價位落在百元上下，學生族群很多，用餐尖峰稍有等候。
大家都說讚
- 蛋餅酥脆內餡紮實
- 價格平價
- 學區人氣高
去之前留意
- 只營業到下午約 2:30，午後容易撲空
- 假日人潮多需稍候
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。