餐廳小吃・EAT & DRINK
eat-2114
早點名
桃園市中壢區信義里廣州路12號
位於東興國中斜對面的手工蛋餅專賣店，以現桿現煎的酥脆長型蛋餅「不認酥」聞名，是在地銅板美食的人氣早餐店。
內行點法
招牌必點：
不認酥蛋餅
招牌賣點就是現點現桿的長型酥皮蛋餅，餅皮特別酥脆是這家的特色所在，建議趁熱吃口感最好；鄰近健行科大，上班上學途中順路買也方便。
大家都說讚
- 蛋餅皮酥脆有特色
- 價格親民
去之前留意
- 用餐尖峰時段可能要稍等
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。