內行點法
招牌必點:
蛋黃酥紫泥白玉柚香豆沙滿耐嘿太陽餅
黃門巷口是中壢在地隱藏版蛋黃酥工作室,位置低調不好找,強烈建議先預約,現場只釋出少量現貨。招牌就是脆皮蛋黃酥,減糖配方吃起來酥脆不甜膩,另外紫泥白玉跟柚香豆沙也是常被點名的口味。喜歡別的口味也可以問問看有沒有隱藏版滿耐嘿太陽餅,不是每次都有。想送禮或年節採買建議提早聯絡老闆確認出貨時間。
大家都說讚
- 純手工製作、減糖不死甜
- 脆皮口感令人驚艷,自家特色明顯
- 隱藏版太陽餅也頗受好評
去之前留意
- 現場只有少量現貨,容易撲空
- 位置隱密不好找(高鐵橋下附近)
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。