餐廳小吃・EAT & DRINK
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大湳市場印尼炒麵
桃園市八德區廣福路20巷35弄42號
大湳市場內沒有招牌的印尼炒麵攤，板條與細麵都能點，異國口味在傳統市場裡顯得特別。
內行點法
藏在大湳市場巷弄裡的無名攤，招牌是印尼風味炒麵和炒粄條，配料有肉絲、豬肝、豆芽菜，現炒現做很香，麵條 Q 彈軟中帶硬不軟爛。在地人建議喜歡吃辣一定要加辣，風味更道地。因為是市場內用餐，環境較克難，介意的話建議外帶。價位屬銅板小吃等級，適合早上或中午市場採買時順道吃一碗。
大家都說讚
- 現炒現做，鑊氣十足
- 印尼風味辣醬是特色
- 麵條口感 Q 彈
去之前留意
- 市場內用餐環境較簡陋、座位少
- 無明顯招牌需靠問路或熟客帶路
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。
走過去就到
- 森林裡有熊親子樂活堡親子約 100 公尺・步行 2 分
- 亞都商務旅館旅宿約 100 公尺・步行 2 分
- 亞芝商務旅館旅宿約 120 公尺・步行 2 分
- 長虹香雞排（八德長虹店）宵夜約 140 公尺・步行 2 分
- 廣福 118 豆花店甜點約 150 公尺・步行 2 分
直線距離估算，實際路程可能更遠；步行時間以每分鐘 80 公尺計。