餐廳小吃・EAT & DRINK
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第一家蚵嗲
桃園市八德區廣福路888號
廣福路上開業超過 20 年的老字號炸物攤，蚵嗲包蚵仔、韭菜、高麗菜和肉絲，另有炸地瓜、韭菜捲、豬血湯，是排隊下午茶熱門攤。
內行點法
招牌必點：
招牌蚵嗲炸地瓜蘿蔔糕
廣福路上開了將近 25 年的老字號炸物攤,生意好到經常要排隊。招牌蚵嗲餡料給得很大方,高麗菜、韭菜、蚵仔、肉片一起下鍋,配上蒜蓉醬香氣十足；炸地瓜也是隱藏必點,外酥內鬆軟,常被老饕點名比蚵嗲還驚艷。建議可以蚵嗲配地瓜和蘿蔔糕一起點,份量夠一群人分著吃。生意好時要有排隊心理準備,尤其假日和下午茶時段人潮較多。
大家都說讚
- 餡料豐富實在、蒜蓉醬提味
- 炸地瓜鬆軟意外好吃
- 老字號、在地口碑穩定
去之前留意
- 生意好常需排隊
- 週一公休要注意
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。
走過去就到
- Bowen Coffee 伯元精品咖啡烘焙咖啡約 310 公尺・步行 4 分
- 溜籤串宵夜約 530 公尺・步行 7 分
最近車站 內壢車站（台鐵） 約 2.4 公里
直線距離估算，實際路程可能更遠；步行時間以每分鐘 80 公尺計。