餐廳小吃・EAT & DRINK
eat-0249
家香北平脆皮烤鴨
桃園市龜山區萬壽路二段880號
龜山 30 年老字號烤鴨店，皮脆肉嫩分量足，隱藏版白斬鴨也深受在地人推崇。
內行點法
招牌必點：
一鴨三吃（片鴨、熱炒、鴨骨湯）手工荷葉餅隱藏版白斬鴨
龜山在地經營二、三十年的老字號烤鴨店，翻修後空間更明亮，選用約 4 斤重的鴨隻，皮脆肉嫩不柴，是不少在地人送禮外帶的口袋名單。招牌吃法是一鴨三吃：片鴨沾醬包餅、鴨肉大火熱炒、鴨骨架煮湯，三種口感一次滿足。手工現包荷葉餅是用麵粉、水和鴨油現做，香氣十足。也有人推薦隱藏版白斬鴨，清爽不油膩，是老饕才知道的吃法。包裝設計質感不錯，適合外帶送人。建議提前預訂或避開假日尖峰，以免現點要久候。
大家都說讚
- 皮脆肉嫩多汁不柴
- 一鴨三吃份量豐富划算
- 老字號口碑穩定，適合送禮外帶
去之前留意
- 假日或用餐尖峰需候位候餐
- 公休日需留意（週一休）
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。
走過去就到
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最近車站 桃園車站（台鐵） 約 2.7 公里
直線距離估算，實際路程可能更遠；步行時間以每分鐘 80 公尺計。