餐廳小吃・EAT & DRINK
eat-0633
吳媽媽蚵嗲.蚵仔煎
桃園市新屋區永安漁港觀光市集內
永安漁港美食街裡的攤位，主打現炸蚵嗲和蚵仔煎，用的是當地產的鮮蚵，皮薄餡足、現點現炸，逛完漁港看夕陽前很適合來一份當點心。
內行點法
招牌必點：
蚵嗲蚵仔煎蚵仔湯
位在永安漁港熟食區的在地人氣攤位，最大賣點是蚵仔新鮮又大顆，蚵仔煎的餅皮煎得酥脆不油膩，很多人特別提到用料實在，蚵仔跟蝦仁都給得飽滿不手軟。蚵嗲裡包了高麗菜、韭菜，外皮炸得酥脆，口感有點像炸蛋餅，喜歡吃海鮮又想嚐鮮口感的人可以點來配蚵仔湯一起吃。假日漁港人潮多，用餐尖峰建議耐心排隊。
大家都說讚
- 蚵仔新鮮飽滿不手軟
- 蚵仔煎外皮酥脆不油膩
- 蚵嗲餡料豐富口感特別
去之前留意
- 假日漁港人潮多需排隊
- 熟食區用餐環境較為簡樸
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。