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餐廳小吃・EAT & DRINK eat-0712

大修水煎包

桃園市中壢區元化路二段47號

顆粒超大的水煎包,高麗菜內餡先炒過再包,香氣比一般水煎包更足。

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內行點法

招牌必點:

肉水煎包菜水煎包

開業三十幾年的排隊名店,清晨六點開賣,只有菜包和肉包兩種選擇。肉餡給得大方、皮包得薄,底部煎到焦脆,口感軟 Q 帶點微甜。老饕都會加店家特製蔥辣椒醬,鹹香帶辣更提味。價格比同類水煎包略高一點,但用料實在,多數人覺得值得,缺點是常常一開賣沒多久就排長龍,來晚了可能撲空。

大家都說讚

  • 肉餡多、皮薄底脆
  • 口味有層次、辣椒醬加分
  • 用料實在

去之前留意

  • 價格比其他水煎包店略高
  • 常排隊、人潮多容易撲空

以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。

走過去就到

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最近車站 老街溪站(機捷) 約 470 公尺・步行 6 分

直線距離估算,實際路程可能更遠;步行時間以每分鐘 80 公尺計。