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餐廳小吃・EAT & DRINK eat-0721

老師傅牛肉麵

桃園市中壢區力行北街77號

中原地區 20 年老店,厚切牛肉、半筋半肉與牛肚都是招牌配料。

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內行點法

招牌必點:

泡菜牛肉麵紅燒牛肉麵半筋半肉牛肉麵

位在中原大學商圈,是傳到第二代的老字號,重新裝潢後走工業風,用餐環境比想像中舒適。招牌是濃郁湯頭,其中泡菜牛肉麵人氣最高,湯頭鹹中帶酸辣,麵條吸飽湯汁又有嚼勁,牛肉燉到軟嫩好撕。缺點是老闆偶爾會臨時公休或提早休息,建議去之前先確認一下營業狀況,免得撲空。用餐時間常高朋滿座但上餐速度快,不太需要久候。

大家都說讚

  • 湯頭濃郁、口味選擇多
  • 牛肉軟嫩、麵條有嚼勁
  • 服務親切、上餐快
  • 環境整潔有特色

去之前留意

  • 老闆偶爾臨時公休,出發前建議先確認
  • 中原夜市周邊尖峰時段人潮多

以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。

走過去就到

中壢區・800 公尺內的其他去處

最近車站 中壢車站(台鐵) 約 1.3 公里

直線距離估算,實際路程可能更遠;步行時間以每分鐘 80 公尺計。