餐廳小吃・EAT & DRINK
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瑞麟美而美三光店
桃園市中壢區三光路162號
開業 30 年的早餐老店，皮蛋辣椒蛋餅是招牌，涼麵也常被點名必吃，清晨 5 點就開賣到下午 1 點，早起才吃得到。
內行點法
招牌必點：
皮蛋辣椒蛋餅涼麵炭烤雞腿三明治
這家開在中壢高中、中壢家商附近的美而美，因為皮蛋辣椒蛋餅在社群上被轉傳而小有名氣，鹹香帶辣、蛋餅皮煎得夠脆是評論常提到的重點。夏天想吃清爽一點，涼麵也常被點名推薦。店內座位不多，大概五桌左右，主要客群是附近學生和上班族買了就走，尖峰時段建議提前到或直接外帶，避免久候。
大家都說讚
- 皮蛋辣椒蛋餅風味特別、蛋餅皮酥脆
- 涼麵清爽開胃
- 價位平價、學生族群多
去之前留意
- 內用座位少，尖峰時間要等
- 連鎖美而美，出餐速度依人潮波動
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。
走過去就到
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直線距離估算，實際路程可能更遠；步行時間以每分鐘 80 公尺計。