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餐廳小吃・EAT & DRINK eat-1829

姐妹火燒豬腳米干

桃園市平鎮區貿易里貿東路45號

忠貞市場週末限定的雲南/異域風味小吃攤,主打火烤後燉煮的火燒豬腳米線,僅週六日營業。

雲南料理米干週末限定外帶來源:獨立食記部落格
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內行點法

招牌必點:

火燒豬腳米線肉蛋米干紫米粑粑

招牌是火燒豬腳米線,豬腳先炙燒過再燉煮,豬皮帶焦香又 Q 彈,是這攤的特色所在;只在週六日早上營業到中午,想吃要記得挑對日子,建議早點到避免賣完。

大家都說讚

  • 火燒工法讓豬皮帶焦香
  • 異域眷村風味道地
  • 有停車空間

去之前留意

  • 僅週六日營業,平日撲空
  • 營業到中午為止,太晚去可能售完

以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。