大餐・FINE DINING
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% Percent Shabu 精品鍋物
桃園市桃園區中埔一街331號1樓
熟成肉火鍋專賣，主打 21 天濕式熟成日本頂級和牛與伊比利豬，提供 10 品無菜單和牛火鍋饗宴，免開瓶費、可包場，裝潢走黑金 Lounge Bar 風，建議提前訂位。
內行點法
招牌必點：
日本 A5 和牛套餐21 天熟成伊比利豬無菜單 10 品和牛火鍋
這是走無菜單頂級路線的火鍋店，主打 21 天熟成和牛跟伊比利豬，一輪吃下來有十道左右的和牛料理，配上生魚片等級的海鮮，走精緻套餐邏輯而不是自己夾料的傳統火鍋。適合特別節日、慶生或想吃好一點的聚餐，官網有壽星優惠可留意。因為是預約制、包廂式空間有簾幕，隱私感夠，但也代表一定要先訂位，不接受臨時上門。價位不低，比較適合把它當作一次「儀式感」聚餐而非日常吃飯。
大家都說讚
- 食材等級高，和牛、海鮮都受好評
- 近千則評價維持高分
- 包廂隱私感佳適合聚餐慶生
去之前留意
- 預約制，需提前訂位無法臨時用餐
- 價位偏高不適合日常聚餐
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。
走過去就到
- 吹南風豐盛蝦皇麵餐廳小吃約 130 公尺・步行 2 分
- King Motel 王者汽車旅館旅宿約 150 公尺・步行 2 分
- 火豬食堂-原大友吐司餐廳小吃約 170 公尺・步行 3 分
- 川御燒肉專門店宵夜約 170 公尺・步行 3 分
- C6 Cafe 喜遛咖啡咖啡約 300 公尺・步行 4 分
直線距離估算，實際路程可能更遠；步行時間以每分鐘 80 公尺計。