大餐・FINE DINING
feast-0078
行雲庵板前
桃園市中壢區永樂路31號
預約制無菜單板前日本料理，主打松葉蟹、日本海膽、北海道干貝等頂級食材，握壽司、刺身、炙燒海鮮多道創意料理，僅 8 個吧台座位，6 人以上可包場，需電話或簡訊訂位（0965-124176）。
內行點法
招牌必點：
握壽司生魚片盛合無菜單套餐
低調預約制的無菜單日料,板前座位只有個位數,可以近距離看師傅料理過程,氣氛安靜適合約會或小型聚餐。菜色約十幾道,主要看當天進貨,生魚片跟握壽司是重點,新鮮度評價很高。因為每個時段限制用餐人數,建議提早電話或線上預約,不接受臨時上門。CP 值在中壢無菜單料理裡算相對親民,適合想吃精緻日料又不想花大錢的人。
大家都說讚
- 食材新鮮、料理細緻
- CP 值高於同類無菜單料理
- 板前近距離觀賞料理過程
去之前留意
- 座位少需提前預約
- 無法臨時上門
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。
中壢區的其他大餐
拾青春 Légumes
桃園市中壢區中央西路二段34號
南方餐廳（南方莊園渡假飯店）尊饗．竹地雞西式桌宴
桃園市中壢區樹籽路8號（南方莊園渡假飯店二樓）
田川日本料理
桃園市中壢區元化路二段111號
乾杯燒肉居酒屋 大江店
桃園市中壢區中園路二段501號B1F（大江購物中心 GBF 美食街）
Big Pier 大碼頭美式手抓海鮮餐廳
桃園市中壢區春德路189號GLORIA OUTLETS 華泰名品城 606 室
饗食天堂 桃園中壢 SOGO 店
桃園市中壢區元化路357號 太平洋SOGO百貨9樓
滿穗園‧手路台灣菜
桃園市中壢區環北路80號
小海童 日式料理
桃園市中壢區永泰路28號
武田信玄
桃園市中壢區中山東路三段67號