宵夜・LATE NIGHT
late-0023
碳先生燒烤店
桃園市桃園區中山路22號
17:30–03:00，桃園大廟景福宮旁全程炭火燒烤，木炭火焦香四溢，是在地深夜食堂的燒烤新選擇。深夜營業時間變動快，出發前以店家公告為準
內行點法
招牌必點：
蔥肉卷烤雞翅甜不辣牛肋條豆皮／手工豆干
桃園大廟旁少數營業到凌晨三點的全炭火燒烤，現點現串現烤，等餐要有耐心，建議一次點齊再等。點法上蔥肉卷是頭號招牌（豬後腿肉包蔥段、碳香足），雞翅嫩不柴，甜不辣會烤到像麻糬一樣軟 Q 帶焦香，想吃肉就補牛肋條（約七分熟、保留肉汁），素的豆皮和手工豆干也常被點名。價位親民、單串銅板價起跳，店內有座位還有大電視可看球賽，一個人來吃宵夜也自在。深夜時段營業時間變動快，出發前先看店家公告。
大家都說讚
- 全程炭火、現點現烤，焦香味是評價核心
- 價格親民、單串低價起跳
- 營業到凌晨，是大廟商圈宵夜地圖常客
- 外送平台評價約 4.5 星
去之前留意
- 現烤需要等待，尖峰時段出餐慢
- 深夜營業時間可能臨時變動
- 食記來源較少，評價樣本不如名店豐富
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。
走過去就到
- 台灣鵝 客家鵝肉專賣店餐廳小吃約 40 公尺・步行 1 分
- 焢肉胡餐廳小吃約 90 公尺・步行 2 分
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- 蓮園旅舘 桃園店旅宿約 130 公尺・步行 2 分
- 只是光影 獨立咖啡廳咖啡約 150 公尺・步行 2 分
最近車站 桃園車站（台鐵） 約 650 公尺・步行 9 分
直線距離估算，實際路程可能更遠；步行時間以每分鐘 80 公尺計。