餐廳小吃・EAT & DRINK
eat-0497
焢肉胡
桃園市桃園區博愛路29號
藏在桃園大廟後巷子裡的 50 年老早餐店，招牌焢肉用醬油、冰糖、中藥、胡椒滷到軟 Q，料給得大方，常常開店沒多久就賣完收攤。
內行點法
招牌必點：
焢肉飯白菜滷排骨飯
焢肉胡是桃園大廟附近超過半世紀的老字號，主攻焢肉飯跟排骨飯，肉燉得軟嫩入味、肥瘦比例抓得剛好，配飯吃很順口。內行人一定會加點白菜滷，燉到軟爛還帶點蝦米香氣，是熟客口中的隱藏版必點。這間店開店沒多久就常常賣完收攤，加上週日固定公休，想吃建議傍晚一開店就去，別等太晚撲空。
大家都說讚
- 焢肉軟嫩入味、肥而不膩
- 白菜滷是加分品項
- 老字號在地口碑穩定
去之前留意
- 賣完即收攤，太晚去容易撲空
- 店面小、用餐環境陽春
- 週日公休
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。