宵夜・LATE NIGHT
late-0108
華川宴
桃園市平鎮區廣明路70號
11:00–次日 02:00,週四公休,營業時間長,中午到深夜都能吃,適合平鎮在地宵夜聚餐。深夜營業時間變動快,出發前以店家公告為準
內行點法
招牌必點:
麻辣鴛鴦鍋酸菜白肉鍋花枝鱈魚丸肥腸
平鎮在地經營多年的麻辣鴛鴦鍋,湯頭是用三十種中藥材先炒過再熬煮二十四小時,酸白菜鍋則是自家醃製的山東大白菜,沒加化學添加物,兩種湯底各有死忠支持者。麻辣鴨血和豆腐可以免費無限續加,很適合重辣愛好者。花枝丸、鱈魚丸、肥腸也是點餐常客,晚餐和宵夜時段人潮較多,建議避開尖峰或先訂位。
大家都說讚
- 湯頭熬製用心、麻辣有層次
- 酸白菜自家醃製無添加
- 鴨血豆腐可無限續加
- 在地經營多年口碑穩定
去之前留意
- 用餐尖峰時段候位較久
- 價位偏中高
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。