宵夜・LATE NIGHT
late-0214
三元外賣鹹酥雞
桃園市大溪區員林路二段423號
營業至 23:30～01:30（不同來源記錄的收攤時間略有差異，均在 23:00 以後），員樹林在地超人氣宵夜炸物攤，鹹酥雞、香雞排是招牌，晚來常常賣光。深夜營業時間變動快，出發前以店家公告為準
⚠️ 打烊時間各來源記載不一（23:30 或 01:30），出發前建議先以電話或 Google 地圖確認。
內行點法
大溪員樹林人氣宵夜炸物攤，品項多元不只是雞排鹹酥雞，甜不辣、豬血糕、雞脖子、雞翅、雞爪、雞心、雞胗、魷魚、蘿蔔糕、糯米腸都有得選。炸功不錯，吃起來不會太油膩，口感酥脆順口，有些品項會用醬油膏調味增香。人潮多，尖峰時段常要排隊或等候，建議先電話預約再過去取，比較不用久候。
大家都說讚
- 炸物種類多樣化，選擇豐富
- 口感酥脆不油膩
- 調味夠味（醬油膏、椒鹽等）
- 在地知名度高、人氣長期不墜
去之前留意
- 尖峰時段排隊等候時間長，建議先電話預約
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。