宵夜・LATE NIGHT
late-0213
江家小吃飯麵粥
桃園市大溪區慈湖路42號
開業超過 25 年的銅板小吃，紅燒肉、粉腸、炒飯人氣高，營業到凌晨 1 點（部分來源記載到 1 點半），週日公休；來源查證於 2023–2024 年文章，深夜營業時間變動快，出發前以店家公告為準
內行點法
招牌必點：
粥品炒飯紅燒肉粉腸（黑白切）
大溪在地超過 25 年的老字號，從傍晚賣到深夜，是當地人宵夜的口袋名單。招牌是粥品跟炒飯，很多人一坐下就點；黑白切也是重點，紅燒肉跟粉腸評價都不錯，豬肝也切得粉嫩不柴，幾乎每桌都會點盤小菜配麵配飯。自助式點餐，價格親民，越晚人越多，怕排隊可以避開週末尖峰時段。
大家都說讚
- 口味道地、老店有信譽，開業超過 25 年
- 粥品與炒飯人氣高
- 黑白切食材新鮮、價格公道
去之前留意
- 越晚客人越多，尖峰時段要等位
- 自助點餐環境較傳統，不是精緻用餐體驗
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。
走過去就到
- 濱燉湯麵食館餐廳小吃約 70 公尺・步行 1 分
- 陳師兄素肉圓餐廳小吃約 70 公尺・步行 1 分
- Angel's Ladder Coffee 薄明光線咖啡咖啡約 220 公尺・步行 3 分
- 雙魚83號民宿旅宿約 230 公尺・步行 3 分
- 新南一二文創商行旅宿約 240 公尺・步行 3 分
直線距離估算，實際路程可能更遠；步行時間以每分鐘 80 公尺計。