餐廳小吃・EAT & DRINK
eat-0632
立鼎當歸鴨肉麵
桃園市新屋區頭洲里民族路六段679號
在地鴨肉麵店，湯頭以鴨骨熬煮，鴨肉燉得夠軟不腥，配上麵條或米粉都合適，是民族路上不算起眼但常有熟客報到的社區麵店。
內行點法
招牌必點：
當歸鴨肉麵鴨肉水餃鴨脆腸乾麵
位在偏郊區的新屋在地鴨肉麵店，招牌當歸湯頭是評論一致公認好喝，香濃但不厚重，鮮味夠到不太需要加薑絲提味。乾麵跟鴨脆腸也有人推薦，鴨肉水餃走酸菜和高麗菜兩種口味也算特色。地點雖然不在鬧區，但中午時段常常大排長隊，建議提早去或避開正中午尖峰，油香鴨肉飯這道評價比較兩極，可以先從招牌湯麵下手。
大家都說讚
- 當歸湯頭鮮美濃郁不死鹹
- 鴨脆腸、乾麵評價佳
- 鴨肉水餃口味有特色
去之前留意
- 地點偏郊區不好找
- 中午用餐尖峰常排隊
- 部分品項（如油香鴨肉飯）評價較保留
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。