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餐廳小吃・EAT & DRINK eat-0666

大楊梅鵝莊(楊梅創始店)

桃園市楊梅區大平街42號

近 40 年鵝肉老店的創始總店,鵝肉鮮嫩皮 Q、梅干扣肉軟嫩下飯,是楊梅客家料理的代表招牌。

客家菜鵝肉來源:食尚玩家
Google 地圖 →

內行點法

這是楊梅開了近 40 年的客家鵝肉老店,網友一致認為必點招牌是鄉村土鵝肉,肉質鮮嫩帶 Q 彈、皮不會太厚,沾店家特調鵝油醬更香。其他客家菜像客家小炒、薑絲炒大腸、梅干扣肉、新埔粄條也常被點名。菜色大多有分大小份可彈性點,適合家庭或多人聚餐。用餐時段建議避開假日中午尖峰,人潮較多。

大家都說讚

  • 鵝肉鮮嫩多汁,是招牌必點
  • 客家菜色道地、選擇多樣
  • 可依人數彈性選大小份

去之前留意

  • 假日用餐時段人潮較多需候位
  • 分店多,部分網友提到不同分店口味略有落差

以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。

走過去就到

楊梅區・800 公尺內的其他去處

最近車站 楊梅車站(台鐵) 約 390 公尺・步行 5 分

直線距離估算,實際路程可能更遠;步行時間以每分鐘 80 公尺計。