餐廳小吃・EAT & DRINK
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大楊梅鵝莊(楊梅創始店)
桃園市楊梅區大平街42號
近 40 年鵝肉老店的創始總店,鵝肉鮮嫩皮 Q、梅干扣肉軟嫩下飯,是楊梅客家料理的代表招牌。
內行點法
這是楊梅開了近 40 年的客家鵝肉老店,網友一致認為必點招牌是鄉村土鵝肉,肉質鮮嫩帶 Q 彈、皮不會太厚,沾店家特調鵝油醬更香。其他客家菜像客家小炒、薑絲炒大腸、梅干扣肉、新埔粄條也常被點名。菜色大多有分大小份可彈性點,適合家庭或多人聚餐。用餐時段建議避開假日中午尖峰,人潮較多。
大家都說讚
- 鵝肉鮮嫩多汁,是招牌必點
- 客家菜色道地、選擇多樣
- 可依人數彈性選大小份
去之前留意
- 假日用餐時段人潮較多需候位
- 分店多,部分網友提到不同分店口味略有落差
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識,非本站實地採訪;口味與供應狀況可能變動,以現場為準。
走過去就到
- 伍拾本舖手作豆花專賣店甜點約 10 公尺・步行 1 分
- 首烏客家海鮮餐廳(貓人私房菜)大餐約 80 公尺・步行 1 分
- 烤珍香串燒宵夜約 170 公尺・步行 3 分
- 松果冰城甜點約 180 公尺・步行 3 分
- 麥売 珈琲・洋食・菓子咖啡約 200 公尺・步行 3 分
最近車站 楊梅車站(台鐵) 約 390 公尺・步行 5 分
直線距離估算,實際路程可能更遠;步行時間以每分鐘 80 公尺計。