餐廳小吃・EAT & DRINK
eat-1195
丁廚房
桃園市大溪區瑞源里員林路三段155巷27號
藍帶學院背景丁主廚主持的無菜單私廚料理，將大溪在地食材化為歐式料理，坐落在「C house 溪房子」職人空間內，一個時段僅接待一組客人。
內行點法
招牌必點：
當令食材無菜單套餐在地食材創意料理
這是採預約制的私廚料理，一次只接待一組客人（約 6 到 15 人），一定要提前至少一週電話或臉書預約，不能臨時上門。菜色會依當季食材調整，主廚會親自到桌邊說菜，適合家庭聚會或朋友包場慶祝的場合，不適合單獨小聚或臨時起意用餐。
大家都說讚
- 主廚桌邊服務用心
- 在地食材與職人空間結合
- 包場式私廚體驗特別
去之前留意
- 需一週前預約且需 6 人以上成行
- 均消偏高非平價選項
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。