宵夜・LATE NIGHT
late-0117
大湳招牌鹽酥雞
桃園市八德區介壽路一段915號
20 多年老店，無招牌但排隊人潮不斷，營業到凌晨 3 點，週三公休；來源查證於近期部落格文章，深夜營業時間變動快，出發前以店家公告為準
內行點法
招牌必點：
鹽酥雞甜不辣魷魚花椰菜
這攤在八德介壽路已經賣了二十幾年,沒有招牌但每次經過都在排隊,是在地人公認的鹽酥雞名店。重點是獨門醬汁鹹香夠味,炸物功夫也扎實。基本款鹽酥雞、甜不辣、魷魚都很推薦,配菜可以加點花椰菜、芋頭籤、豆干、香菇一起炸。人多時要有耐心排隊,建議晚一點去或提早到避開尖峰。
大家都說讚
- 獨門醬汁鹹香夠味
- 炸物功夫扎實
- 在地經營二十多年老店
去之前留意
- 常需排隊等候
以上整理自 Google 地圖公開評論與網路食記的共識，非本站實地採訪；口味與供應狀況可能變動，以現場為準。
走過去就到
- 郁品豐鍋貼水餃麵食館餐廳小吃約 30 公尺・步行 1 分
- 大湳商圈景點約 50 公尺・步行 1 分
- 猫舌珈琲咖啡約 60 公尺・步行 1 分
- 貓舌珈琲餐廳小吃約 60 公尺・步行 1 分
- Macata Coffee 瑪卡塔咖啡咖啡約 70 公尺・步行 1 分
直線距離估算，實際路程可能更遠；步行時間以每分鐘 80 公尺計。